Принято считать, что диета и похудение заключаются лишь в ущемлении себя в употреблении всех продуктов и вкусностей. Но стройные люди – это не только те, кто питается одними листьями салата. В хорошей форме можно себя поддерживать, соблюдая правила здорового питания. Далеко не все это понимают. Каких же правил необходимо придерживаться для поддержания фигуры и здоровья?

- Цвета потребляемых продуктов

Казалось бы, какое значение имеет цвет, но на самом очень большое. Запомните правило, что в блюде должно сочетаться как минимум три цвета. Это пробудит желание есть больше овощей. Продукты белого цвета, как правило, имеют большее количество калорий. Также стоит присмотреться к цвету посуды. Необходимо использовать цвета, меньше всего вызывающие аппетит.

- Подведение итогов

Многие специалисты рекомендуют вести дневник и записывать все, что съедается. Стоит понимать, что никто не заставляет вести его всю жизнь. Достаточно взять определённый срок, к примеру, месяц, и подвести итоги. Посмотрев список, можно подкорректировать питание. Сразу будет видно, от чего можно спокойно отказаться. Но слишком строгие ограничения ни к чему хорошему не приведут.

- Не нужно игнорировать голод

Как правило, когда организм требует питания, но не получает его, включается функция самозащиты. Организм начинает откладывать жировые клетки. То есть, изводя себя голодом, можно набрать пару тройку килограммов. Лучше сделать себе легкую порцию еды и удовлетворить потребности.

- Пить, пить и еще раз пить

Это уже девиз для худеющих и следящих за своей фигурой. Все уже запомнили, что человек должен пить по два литра воды в день. Но для каждого норма своя. Поэтому, если жидкость уже льется из ушей, не нужно себя мучить. Необходимо пить столько, сколько нужно организму.

- Без железа организм не может

Действительно железо - жизненно важный элемент. При его недостаточном количестве человек хуже себя чувствует, плохо пробуждается утром и начинает лениться. В таком состоянии о диете и думать не хочется. Поэтому нужно употреблять продукты с высоким содержанием железа.

- Активный обмен веществ

У одних с этим нет никаких проблем, но, если обмен веществ замедлен, его нужно ускорить. В этом помогут различные витамины. Также употребление морских продуктов способствуют увеличению скорости обмена веществ. Благодаря этому, жиры будут быстрее сжигаться.

- Визуальная оценка

Вести дневник питания не всегда удобно. В гостях будет неприемлемо достать и записывать, сколько чего съели. Поэтому есть такой прием. Необходимо визуально представлять разрешенную порцию. К примеру, кусок мяса или рыбы должен соответствовать ладошке. А гарнир и вовсе сравнивается с кулаком. Если предпочитаете на гарнир овощи, тут исключение. Овощей можно есть, сколько захотите.

- Тщательный прием пищи

Пожалуй, это главное правило. Не стоит пытаться впихнуть в себя еду как можно быстрее. Важно хорошо пережёвывать и чувствовать пищу. Не отвлекайтесь ни на что во время еды. Многие любят есть с телефоном в руках. Это категорически запрещено.

#правильное_питание

Эта статья будет особенно интересна сладкоежкам и людям, которые ограничивают себя в сладком из-за проблем со здоровьем. Некоторые сладости приносят больше пользы, чем вреда, именно о них и пойдет речь в этой статье.

№ 1 – чёрный шоколад

Для тех, кто любит молочный шоколад, это не совсем хорошая новость. Только горький шоколад из всего разнообразия этих продуктов приносит больше пользы, чем вреда, а вот, например, молочный может привести к образованию некоторых заболеваний. Дело в том, что в состав черного (или горького) шоколада входит совсем немного сахара, а вот полезных веществ здесь довольно много. Сюда входят и антиоксиданты, которые просто необходимы человеческому организму для нормальной и слаженной работы, и флавоноиды, которые помогают поддерживать здоровье кровеносных сосудов и оказывают на организм седативное действие. Также в горьком шоколаде есть кальций, необходимый для опорно-двигательной и сердечно-сосудистой систем; белок, который является основной структурной частью нашего организма, так сказать, строительным материалом (именно на основе белка создаются все ткани и органы человеческого тела). А еще есть железо, которое необходимо для поддержания нормального состава крови и лимфатической жидкости; магний, который оказывает огромное влияние на укрепление иммунной системы. В состав этого продукта входят различные витамины, пользу которых нельзя передать словами.

№ 2 – зефир

Многие сладкоежки очень любят зефир, но ограничивают его количество, так как боятся набрать несколько лишних килограммов. И зря. Зефир – низкокалорийный продукт, который приносит человеческому организму больше пользы, чем вреда. В состав зефира входят очень важные микроэлементы: железо, фосфор и белки. Железо помогает поддержать нормальный состав крови и лимфы, фосфор оказывает огромное влияние на мышцы и кости, укрепляет их и делает более выносливыми (к тому же фосфор улучшает состояние кожи, волос и ногтей, именно поэтому он просто необходим представительницам прекрасного пола). Также в состав зефира входят белки, из которых состоит весь наш организм. Они входят в состав всех тканей и органов. При их недостатке в организме человека ощущаются быстрая утомляемость, рассеянность, частые судороги и боли в мышцах.

№ 3 – мармелад

В первую очередь стоит отметить, что в состав мармелада входит просто необходимый для человека пектин – именно он придает мармеладу желеобразную форму, причем чем больше в составе мармелада пектина, тем лучше данный продукт будет держать форму. Чем же пектин полезен для нашего организма? Пектин понижает уровень холестерина в крови, способствует поддержанию нормального состава крови. Помимо этого, он отлично очищает организм, выводит из него токсины, нормализует работу пищеварительной системы и помогает восстановить нарушенную микрофлору кишечника. Огромным плюсом мармелада является его низкая калорийность. Мармелад - низкокалорийный продукт, именно поэтому его можно есть и не думать о лишнем весе.

#правильное_питание

Мышь — клавиатура — пакетик с солёными орешками или чипсами — рот. Если ваша рука во время работы на компьютере движется именно по такому маршруту, то проблемы с пищеварением и избыточным весом не за горами. Потребность чем-то похрустеть, сидя за компьютером, можно удовлетворить без вреда для здоровья. Есть полезная альтернатива сухарикам, чипсам, поп-корну; и обойдётся она вам не намного дороже.

Свежие овощи и фрукты

В том, что овощи и фрукты исключительно полезны, убеждать никого не нужно. А если вам трудно представить себя за компьютером с огурцом или морковкой в руках, то проделайте предварительно нехитрый фокус: порежьте их и выложите на тарелку так, чтобы легко было хватать и отправлять в рот маленькие кусочки. Хрустеть яблочными кубиками или морковными кружочками не менее приятно, чем чипсами. Вы и сами удивитесь: тарелка опустеет быстрее, чем в былые времена пачка сухариков.

Сухофрукты

Изюм, курага, чернослив, финики. Они удивительно вкусны и полезны. Обилие витаминов и микроэлементов дополняется высокой энергетической ценностью. Они быстро утоляют чувство голода. Каждый сухофрукт хорош по-своему:

- финик – повышает работоспособность, концентрацию внимания. По энергетической ценности превосходит все остальные сухофрукты.

- Чернослив: нормализует пищеварение, предотвращает запоры — частые спутники людей «сидячих» профессий, повышает устойчивость к стрессам.

- Курага и урюк: бесценные источники калия, необходимого для нормальной работы сердечно – сосудистой системы. Способствуют расщеплению жира, обладают противораковым действием.

- Изюм повышает иммунитет, нормализует деятельность, нервной системы.

Орехи

Речь пойдёт не о солёный или засахаренных орешках (их польза весьма сомнительна), а об обычных, каждый из которых – кладезь белка и полезных веществ.

- Фундук: богат ценными белками. Помогает бороться с усталостью и депрессией. Применяется при венозной патологии, а ведь большенство людей входят в группу риска по варикозному расширению вен.

- Кешью: полезен для работы сердца, способствует выведению холестерина из организма.

- Фисташки бодрят, тонизируют, повышают работоспособность.

- Арахис улучшает память, внимание, слух, снижает утомляемость.

Шоколад

Это может показаться странным, но шоколад в разумных количествах ничуть не хуже фруктов. Только выбирать следует горький шоколад без начинок и примесей.

Шоколад обладает замечательным свойством поднимать настроение: нет лучшего лекарства от хандры и депрессии. Он существенно повышает работоспособность, стимулирует творческий потенциал. Шоколад полезен для сердца и сосудов, так как препятствует тромбообразованию.

Сыры твёрдых сортов

Нарезанный кубиками или пластинками сыр быстро утолит голод, пополнит запасы кальция и фосфора. Сыр – источник легкоусвояемого белка, необходимого для нормального функционирования организма.

Хлебцы

Хрустящие, аппетитные, они готовятся из цельнозерновых злаков, не содержат большого количества соли и сахара, исключительно полезны для фигуры.

Потребление всех перечисленных продуктов пойдёт вам на пользу, но о чувстве меры забывать не стоит. Каким бы полезным не был ваш перекус за компьютерным столом, время от времени всё же стоит прерваться и побаловать себя тарелочкой супа или любимым салатиком.

#правильное_питание